不能和一起吃,甘薯和鸡胸肉相克,一起吃会腹痛。甘薯具有通便、抑癌抗瘤、抗衰老、补脾胃、补血益气等功效。可用于肠癌、减肥、便秘、健美、消化不良等症。

甘薯每100克热量104千卡。一份甘薯278克,热量为289千卡。相当于 96分钟所消耗的热量。
和甘薯一起吃的食物/和甘薯搭配的食物1、甘薯:降血压2、甘薯:可补充膳食纤维3、甘薯:增加营养素的吸收4、甘薯:可蛋白质互补5、甘薯:可健脾养胃6、甘薯:减肥7、甘薯:可强心护肝8、甘薯:降血压9、甘薯:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者10、甘薯:可营养丰富
(点图片查看步骤图)
所需材料:红薯1个、小米5克、冰糖1颗、糯米1克、枸杞15粒做法步骤:1、主料:红薯1个、糯米100克、小米50克、枸杞15粒。辅料:冰糖1颗。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。2、糯米洗净用水浸透泡发一天。【糯米泡发后,煮粥会非常绵软香糯粘滑】与大米相比,糯米才更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉,但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,因此糯米被消化的速庋更胜一筹。3、红薯冲洗干净,削去外皮滚刀切块备用。切完的红薯不要冲洗,把淀粉洗掉就不粉糯了。4、往炖锅中放入洗净的糯米。5、小米汇入的糯米中。6、将已经切好的红薯放入的炖锅里。7、加入红枣至炖锅中,清水大火煮沸后改用小火炖煮约30分钟。【也可以在炖煮20分钟后加入红枣。】冰糖敲碎后加到粥中搅拌均匀。盖上炖锅的锅盖再煮10分钟;待冰糖融化即可。8、将【甘薯枸杞红枣粥】盛入碗中后;洗净的枸杞放到羹中。枸杞不需要炖煮;泡发的太久反而不好吃了。9、【红枣】具有补血养颜之功效;可养颜抗老化。【枸杞】具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴的功效。【冰糖】能够补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。