说到馒头的话，各人都长短常的认识的，由于在我们的糊口中有许多的人也都是出格的喜欢吃馒头的，尤其是在北方人们险些每天城市吃到馒头的。那么彩色馒头怎么蒸稳定色呢？
1、各人可以购置品质好的果蔬粉来取代果蔬汁；
2、在用果蔬榨汁之前，用热水烫一下，可以使得它们氧化的速率变慢；
3、另有一个要领就是在用果蔬汁和面的时辰，在面粉中加一点碱。
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彩色馒头怎么蒸不变色
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