华夫饼一款即可以吃早餐也可以吃下午茶的美食甜点，可以搭配水果、酸奶燕麦、咖啡、奶茶。一直想自己制作华夫饼，苦于没有中意的工具，最近女儿给买了一台华夫饼机，终于可以自己做华夫饼了！
主料：金龙鱼低筋面粉150克、鸡蛋1个
辅料：牛奶40毫升、细砂糖15克、黄油30克、酵母2克、盐2克
步骤1、准备材料：低筋粉、黄油（黄油隔水融化）、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母、盐。
步骤2、将所有材料混合后，翻拌均匀成没有干粉的面团，盖盖放置温暖处发酵1个小时。
步骤3、发酵好的面团。
步骤4、康佳华夫饼机预热3分钟。
步骤5、利用华夫饼机预热的时间，将面团团成大约15克左右的小面团。
步骤6、将面团对角线放置在饼盘上，合上上盖，扣好卡扣。
步骤7、将饼盘送入预热好的华夫饼机中，选择高火，定时5分钟。
步骤8、听到提示音响，取出烤盘，打开上盖，漂亮的迷你华夫饼就做好了！香香甜甜的很好吃奥！
步骤9、配上水果，牛奶元气满满的一份早餐，是不是很棒呢？
烤制时间的长短要看面团大小来定！