排骨和南瓜可以一起吃，一起吃降低血糖。排骨和南瓜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
排骨具有润肠胃、润肌肤、止消渴、补肾气、润燥等功效。可用于利小便、肾虚体弱、燥咳、烦燥、便秘等症。
每100克热量264千卡。每100克热量22千卡。一份排骨475克南瓜270克，总热量为1313千卡。相当于286分钟所消耗的热量。
排骨不能和什么一起吃1、排骨：不利于肠胃，造成脱发2、排骨：中毒3、排骨：胀气4、排骨：耗气5、排骨：中毒6、排骨：使人面色发黑7、排骨：易造成腹痛8、排骨：引起腹痛9、排骨：不利于肠胃10、排骨：滞气
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所需材料：肋排适量、大米适量、南瓜适量、八角等香料适量、酱油、葱花等调料适量做法步骤：1、肋骨洗净，根据个人喜好入酱油、盐、葱花等腌制30分钟左右。2、平底锅内放入大米，加入八角等香料小火翻炒。我临时决定做的，家中只找到八角，大家可根据喜好加桂皮、香叶之类的。3、小火炒大米之余，直接刻好了南瓜，我就是试试新买的刀，大家可以直接削个小盖去瓤就成！4、炒米时，火一定要小，慢慢来，急不得。5、大米炒熟后，挑走香料，入料理机打碎。如果家里有剩饭，建议大家直接改排骨蒸饭南瓜盅，那个超级快，只不过嘛，这个米更香哈～6、磨到这程度，大米那叫一个香啊～7、让腌好排骨在磨碎的大米中翻滚吧～8、入南瓜盅，上锅加盖蒸1小时。9、还记的上次分享的破壳日小鸡不?瞧，长大了～哈哈，配上这款南瓜盅是不是更有趣了呢？