在建造蛋糕的时辰，常常会碰到蛋清打发不出来的时辰，那么打发不起来的蛋清可以用来做什么呢？下面就来说一说。
1、将没打发的蛋清与蛋黄匀称搅拌在一路。然后放入电饭锅蒸煮45分钟，就可以建造出好吃的电饭锅蛋糕。
2、将矿泉水瓶的尾部剪掉。再将底部向上剪出长10cm阁下的小条，用矿泉水瓶或者打蛋器打发的蛋清匀称搅拌到蛋黄中。
3、将搅拌好的蛋清蛋黄一路放入电饭锅，正常煮饭功效45分钟。
4、时间到开锅。可以看到蛋糕也是可以做出来的，只是可能没有发的那么丰满。
以上的就是关于打发不起来的蛋清还可以做什么的内容先容了。