说到牛肉丸，大大都人想到的就是暖锅，作为暖锅的必备食材，牛肉丸的进场率可以说长短常高了，有时辰买回家的牛肉丸一次性吃不完不知道怎么生存，那吃不完的牛肉丸若何生存呢？
1、保鲜盒生存：将肉丸包装清算洁净，假如没有包装可以放入保鲜盒；将包装好的肉丸放入冰箱冷冻室，保持-18℃的前提；假如肉丸已经放了一段时间了，可以将肉丸加热后再生存。时间请尽量不凌驾三天为好。
2、常温生存：手工做好后，可以将牛肉丸蒸熟，炎天在常温下可以生存3天阁下，冬天可以生存15天阁下。
3、包装速冻：蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以生存一年阁下。假如有前提可以抽真空生存。时间更长，风味保留更佳。
牛肉丸在冷冻层的生存周期相对较长，详细能不能食用可以参照保质期，在保质期内的牛肉丸可以安心食用，可是凌驾保质期的牛肉丸最好不要食用，以免对身体造成危害。