牛髓的功效与作用及营养价值_禁忌_选购和做法

2023-03-27 22:18:35 浏览

简介牛髓就是指牛科动物黄牛或水牛的骨髓。

牛髓的功效与作用及营养价值禁忌选购和做法

壮阳壮腰,补肾虚,强筋,壮骨,养颜护肤,养阴补虚

牛髓有治疗精髓亏虚,肢体痿弱,瘦削,,腰膝酸软,遗精盗汗,精血亏虚,皮肤干燥,肺肾亏虚,咳嗽日久不愈,虚劳赢瘦,命门火衰,下元亏损,面色苍白,目眩耳鸣,畏寒肢冷,夜尿频多的功效。

1.壮阳壮腰强精益气,提高精液质量,增强精子活力。

2.补肾虚症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

3.强筋强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

4.壮骨含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。

5.养颜护肤增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

6.养阴补虚补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

为滋腻之品,易助湿生痰,痰湿之体慎用。

气虚体质,阳虚体质

评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含蛋白质

【材料】 牛骨髓片适量,海鲜菇适量,葱适量,姜适量,枸杞适量,清水适量

【做法】首先在锅里添水,里面加上葱丝,姜片和枸杞。锅里的汤烧开后下骨髓片,继续煮开后小火炖半小时。下海鲜菇,烧开,加盐调味,滋补的菌菇牛髓汤就做好了。

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