主料：内脂豆腐200g、鸡蛋1个
辅料：奶粉70g、酸奶85ml、低筋面粉30g、淀粉10g、抹茶粉8g、盐1g、核桃仁20g、黄桃干10g
步骤1、1、准备好食材：内脂豆腐200g、鸡蛋1个、奶粉70g、酸奶85ml、低筋面粉30g、淀粉10g、抹茶粉8g、盐1g、核桃仁20g、黄桃干10g；
步骤2、2、豆腐用料理机打成细腻的糊状；
步骤3、3、酸奶倒入豆腐泥搅拌；
步骤4、4、鸡蛋搅拌均匀后倒入，继续搅拌；
步骤5、5、再筛入低筋面粉和淀粉；
步骤6、6、加入奶粉，继续搅拌均匀；
步骤7、7、再加入抹茶粉搅拌均匀；
步骤8、8、加入核桃仁和黄桃干搅拌均匀；
步骤10、10、烤箱预热170度烤30分钟左右即可。外脆里嫩！