主料：香菇250g（新鲜或泡好后）、洋葱150g（两个小的）
辅料：橄榄油15g、淡奶油200g、蒜4-5瓣、葱适量、盐适量、胡椒粉适量
步骤1、前一天晚上泡香菇当然要是你有鲜香菇就不用这一步啦。啦啦啦啦啦啦：其实我不知道为啥一定要泡一晚上啊，真的非常懒，有没有人知道的如果干香菇不泡直接在水里煮好会怎么样？
步骤2、准备食材，切香菇
步骤5、炒洋葱，多炒一会儿，炒到软掉
步骤6、香菇也加进去一起炒。要是喜欢吃软一点的香菇可以先水煮一下哦
步骤8、粗暴倒进炒锅
步骤9、Voilà，就变成了这个样子这时候要加盐和胡椒粉，按口味加就行可以加两勺水多煮一会儿，要是喜欢口感硬的，就盛出来即可
步骤10、盖面包，盖米饭，盖意大利面，看你喜欢大功告成啦