菜花是一种体内含有类黄*这种元素较多的蔬菜之一了，元素类黄*除了可以防止我们伤口感染以外，它还是**的血管清洁剂[清洁剂，是一种液体状态的用来洗涤衣物或清洗用具或清洁家具等东西的清洁产品。]，它能够在胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]**方面以及血液的凝结成块方面起到一定的作用，所以经常吃菜花的人很少有得心脏病[心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。]的。
有些人认为自己平时磕磕碰碰[磕磕碰碰，汉语词汇。]就会出现乌青认为是抵抗力[抵抗力（Resistibility），是指的是在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作，密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。]不足，其实这并不是主要问题，这主要是由于体内缺乏维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]K的缘故。这种维生素k想要得到直接补充的*好的途径就是尽可能多吃这些菜花;4.清热**肝脏：多吃菜花还会使我们的血管壁得到加固，像**的情况就会很少发生。其中原因是菜花中含有丰富的维生素C，而菜花有增强肝脏活性并可为之**的功能，在**的同时还能提高机体的抵抗力，在一定程度可防止感冒和细胞坏死的情况发生。
菜花内还含有多种吲哚衍生物[衍生物（derivative）指一种简单化合物中的氢**或**团被其他**或**团取代而衍生的较复杂的产物。]，有很好的排毒作用，经常食之可减少体内的雌性激素[雌性激素（estrogen）又称雌激素、女性激素，是一类主要的女性荷尔蒙。]分泌过多，可降低乳腺癌[女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的，乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。]的发生概率。菜花中还可以提取酶物质，这种酶对**症又有一定作用跟贡献。