基围虾和韭菜可以一起吃，一起吃补益肝肾的作用。基围虾和韭菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
基围虾具有提高性功能、降血压、催乳、促进消化、预防高血压等功效。可用于肾虚阳痿、体倦、腰膝酸痛、畏寒等症。
每100克热量101千卡。每100克热量25千卡。一份基围虾367克韭菜240克，总热量为431千卡。相当于216分钟所消耗的热量。
基围虾不能和什么一起吃1、基围虾：同吃会引起痢疾2、基围虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康3、基围虾：生成有毒物质4、基围虾：性味互相抵触，降低营养价值5、基围虾：生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等6、基围虾：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意7、基围虾：易引起消化不良
所需材料：基围虾4克、韭菜花5克、湖南椒2个、姜2克、干辣椒1克做法步骤：1、把虾去头顺带扯出背上的筋，斜着割一刀2、韭菜花洗净切段3、湖南椒、生姜、干辣椒切段4、锅烧干，然后把虾放进去，炒到颜色变红，然后倒油，煎至两面焦黄5、放少许盐，姜干辣椒放进去爆炒出香，然后放入韭菜花，炒一下加湖南椒，生抽少许，炒入味出锅。