芋圆烧仙草(2人份+剩下芋圆冷冻)

2025-03-27 22:24:16 浏览

主料:红薯(生)500克、木薯粉TapiocaStarch300克左右

芋圆烧仙草2人份剩下芋圆冷冻

辅料:仙草250克/碗、红豆(甜)一勺/碗、红糖水10-15克/碗、炼乳10-15克/碗

步骤1、红薯去皮切块水煮10分钟。倒掉水加入200可木薯粉揉成面团。干就加水,湿就加木薯粉。搓成细长条切成小块,留下二十来块水煮,烧开后煮上两三分钟。剩下的裹上木薯粉防止粘在一起,冻冰箱

步骤2、仙草(无糖的)直接挖出来放碗里

步骤3、加一大勺红豆(有糖的)

步骤4、加炼乳10-15克。加红糖水10-15克。

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