鲜掉眉毛的白灼海怪腿

2025-03-01 23:03:51 浏览

最爱吃的就是海鲜,海鲜最鲜美的味道就是原汁原味,今天分享一道海边孩子爱吃的原汁原味姜汁海怪腿,吃一次保你就会爱上它的味道,让人欲罢不能哟~

鲜掉眉毛的白灼海怪腿

主料:海怪腿800克、葱3片

辅料:姜5片、料酒1勺、酱油2勺、米醋3勺、盐1勺、小米粥2个、香菜少许

步骤1、首先备齐所有的食材,香菜忘记拍了。

步骤2、把海怪腿反复用清水冲洗干净

步骤3、锅中倒入适量的清水,放入洗净的海怪。

步骤5、再加入料酒去腥。

步骤6、最后放入切片的葱姜。

步骤7、盖上锅盖大火烧开后继续蒸10分钟后关火,出锅咯~盛出。

步骤8、现在来做蘸料汁,小米辣切圈,姜和香菜切末。

步骤9、碗里先放入姜末,先加入米醋和酱油。

步骤10、最后放入小米辣和香菜末,搅拌均匀蘸料汁就做好了。

步骤11、鲜美无比的海怪腿蘸上调料汁,味道简直不能太完美,吃一口就停不下来了。

步骤12、搭配一杯啤酒,简直太嗨了,一次一锅没够吃,喜欢的亲们赶紧试试吧~

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