不能和一起吃，山楂球和猪肝相克，一起吃山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。山楂球具有降血脂、防衰老、抗衰老、开胃消食、平喘化痰等功效。可用于胃脘腹痛、产后瘀阻、小儿乳食停滞、疝气疼痛、瘀血经闭等症。
山楂球每100克热量371千卡。一份山楂球350克，热量为1299千卡。相当于 433分钟所消耗的热量。
和山楂球一起吃的食物/和山楂球搭配的食物1、山楂球：可降血脂、消食、通便2、山楂球：提高蛋白质的利用率，易消化3、山楂球：提高蛋白质的利用率，易消化4、山楂球：可治疗小儿伤食、疳积5、山楂球：补肝益肾6、山楂球：降血压7、山楂球：可补虚养血8、山楂球：可开胃消食9、山楂球：补肝益肾10、山楂球：可开胃消食11、山楂球：可滋阴润燥、化食消积12、山楂球：可促进吸收13、山楂球：可降血压14、山楂球：可减肥降脂15、山楂球：可补肺肾、润肠燥、消食16、山楂球：可补益气血、养胃消食17、山楂球：可促进消化18、山楂球：能够提高蛋白质的利用率，更易消化19、山楂球：可消食健胃、瘦身减肥
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