桑葚、乌梅、黑葡萄、黑加仑、意大利黑梨、中国黑桃、中国黑枣、荷兰黑石榴、阿比斯黑色乔木树莓、美国巨王李、美国黑西梅李、美国黑油桃等等，都是黑色水果。
哪些黑色水果是近几年新兴的一类水果，其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成为国内水果市场上的新宠儿。
黑色水果之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富的色素类物质，例如：原花青素、叶绿素等，这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。此外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。
比如一些常见黑色水果的功效：
营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。
桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。除生食外，桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。
含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
夏天时，可以自制桂花乌梅汁，既营养又方便。将一小把乌梅加入水中，小火煮40分钟后，加入桂花、白糖，放凉后，便成为桂花乌梅汁。气味芬芳，口感酸甜可人，烦躁时可多喝，还有生津去火之功效。
葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老延年，可作酒，逐水利小便”。
黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场，只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等，鲜果还很少见。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
答案补充：你所说的Putusan应该是Langsat，可能是奸商把Langsat换了名字，高价出售！Langsat在马来西亚市场每公斤只卖大约人民币5-7元，广东话叫“冷塞”。图：;rls=com.microsoft:en-usie=UTF-8oe=UTF-8startIndex=startPage=1um=1sa=Ntab=wi
Wiki：兰撒（Langsat），原产於马来群岛的常绿乔木，亚洲热带地区广泛栽培的果树。果实簇生於老枝或枝干旁，果肉味道像柚子，味道清甜而带点看酸涩，是东南亚上等水果之一。台湾称为兰撒果，香港把名称改为芦菇，俗称「泰国黄皮」。各地的叫法：langsat(马来),lansones(菲律宾),lansa,langseh,langsep,lanzon,lanzone,lansone,longkong(泰国),duku,kokosan(印尼),GaduGuda(锡里兰卡),lònbonandbònbon(越南)。营养价值不详。
Putusan的果肉不是一瓣瓣的，与红毛丹同类种。营养价值不详。你所说的是“山竹”吗？
韶子(NepheliumlappaceumL.)，俗称红毛丹(Rambutan)，为东南亚原产之无患子科大型热带果树。成熟的毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。三亚的红毛丹价格一般在六元一斤。
大家都知道水果含有丰富的营养，经常吃水果的人身体肯定很好，但是近几年新起了一种黑色的水果，它的营养价值远高出于其它的同类水果的价值好几倍，相比浅色的水果，黑色水果中还含有更加丰富的维生素C,那么黑色水果有哪些呢?叫什么名字呢?
1，黑枣别名软枣、牛奶枣、野柿子、等，广泛分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种，跟红枣类似，一般这种枣都是晒干以后当零食被我们食用，这种黑色是天然生成的，虽然黑枣吃起来没有红枣甜，但是黑枣的食用价值却比红枣高，红枣的却可以当药用!黑枣吃起来有一种独特的味道，远不是红枣能比的!
2.桑葚这是4月农村里常见的一种水果，不但颜色紫红，看起来特别的有食欲，吃起来也是口感酸甜，有一种独特的味道，这是我们小时候常吃的一种水果，很喜欢在一大堆，吃到满嘴都是黑的!想想都是一种快乐!现在这种水果在农村野生的越来越少了，在超市里这种水果卖的很贵。
3，黑加仑学名黑穗醋栗，成熟的果实为黑色的小浆果，虽然它也是葡萄的一种，但是味道却有区别，刚成熟时口感略酸，吃多了会酸牙齿，还有一种轻微的苦涩味，但是真正的成熟以后口感酸甜，吃起来特别的美味，尤其是冰冻过以后的黑加仑更是美味!但是这种水果的价钱却比普通的葡萄贵上很多!
4，乌梅这是一种地道的南方水果，果核坚硬，椭圆形棕黄色，表面有凹点，有网状纹理，内含淡黄色的果核一枚，但是乌梅成熟时并不好吃，等把乌梅炮制成乌梅干时才是一种绝顶的美味，因为酸甜的口感很受广大吃货的喜欢!生活中常见的4种黑色水果，全吃过的人，请允许我叫你一声吃货
5,这个要给大家说的是黑色的提子，这个东西其实也听说过，一直以来都非常的想要吃，但是都没有见到过，据说价格是比较贵的，但是如果只是想要尝试一下，还能吃得起。
6，黑色的番茄，以前住在农村，家里面有很多的番茄树，红色的，紫色的，白色的我都见过，但是这种黑色的，我真的是没有见过。
黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果、黑夏果，是一种浆果，黑色，近球形，味酸甜，清香，营养丰富，在国外已有数百年的食用史，而国内认识它仅有不到一百年，黑加仑是我国东北地区广泛种植的一种浆果植物。
意大利黑梨9月初成熟，呈短葫芦形，红黑色，光洁滑亮，形色俱美。果肉细嫩、酥脆爽口，汁多无渣，果心小，含可溶性固形物19.89%，浓甜，含糖16.2%，香气浓，梨味足，可口，品质极上，其乃梨中一绝，果中珍品。
黑桑葚的果实初熟时呈红色，成熟后变紫黑色，近似食用的黑枣。黑桑葚的味道酸甜适宜，喜欢吃酸的朋友大可以发挥自己的想象力，用黑桑葚制作甜品或者烹制各种菜肴。
黑苹果，顾名思义外表呈现黑色，作为苹果家族中的“贵族”，黑苹果不仅外形独具特色，成长环境也“充满挑战”。3500米以上的雪域高原是黑苹果的诞生地，昼夜温差显著，强烈的紫外线，较低的气温，给黑苹果提供一个严苛的成长环境。呈现出黑色外表，是丰富的原花青素和当地独特的气候条件使然，虫害少、糖分高、口感好。
黑葡萄是指外表呈黑色的葡萄，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、葡萄科、葡萄属木质藤本植物，原产于亚洲西部地区，果实可生食，也可制作葡萄干。
山竹，又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果，热带常绿乔木，原产于马来群岛中的巽（xùn ）他群岛和摩鹿加群岛，由于盛产于南洋热带地区，有“热带果后”之称。在马来西亚、新加坡和泰国，榴莲和山竹被视为“夫妻果”，故此相对于称为“果王”的榴莲而言，山竹就是“果后”。
山竹：植物界，被子植物门，双子叶植物纲，I类真蔷薇分支，金虎尾目 ，金丝桃科，藤黄属 ， 山竹 。
山竹果实成熟后，果实为直径4－8厘米的球形，表面光滑，肉质萼片及外果皮内层的柱头残存，果皮很厚且极为坚硬，需用刀才能切开。其果皮为黑紫色或粉红色，很厚，味苦，一般不食用；果肉为白色，瓣状，外观颇似蒜瓣，可食用，味道浓郁，清凉甜美，口感柔和，有质感；但也有人说像大鼻涕一样。
山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效，不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种— α-倒捻子素 有显著的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。