外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉

2025-03-01 23:15:39 浏览

这可能是我吃过五花肉做法最好吃的吧,吃过一次就爱上啦,外焦里嫩,口感超棒超哇塞~吃起来一点都不会腻哦~香到没朋友,赶紧去做它!

外酥里嫩香而不腻的韩式

主料:五花肉适量、生菜适量

辅料:香葱适量、生抽2勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、白胡椒粉半勺、孜然粉1勺、白芝麻1勺、水1勺

步骤1、五花肉冷水下锅,放入葱姜料酒焯水三件套,煮15分钟捞出,五花肉切片(个人喜欢稍微切厚一点的)

步骤2、放入酱料用手抓匀,让肉充分吸收,然后再加1小勺芝麻油,盖上保鲜膜腌制10分钟以上,想要入味的话可以腌制过夜

步骤3、把腌好的五花肉平铺在烤盘

步骤4、烤箱上下管160°C预热

步骤6、香喷喷的烤五花肉出炉啦

步骤7、搭配生菜简直不能再好吃啦

时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气适当调整❗️

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