猪骨和醋可以一起吃，一起吃可营养消化吸收。猪骨和醋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
猪骨具有补骨、丰机体、健胃、润肠胃、延缓衰老等功效。可用于骨质疏松、气虚、消化欠佳、缺钙等症。
每100克热量200千卡。每100克热量11千卡。一份猪骨450克醋58克，总热量为906千卡。相当于194分钟所消耗的热量。
猪骨不能和什么一起吃1、猪骨：会阻碍钙质吸收2、猪骨：会阻碍钙质吸收
(点图片查看步骤图)
所需材料：猪骨头5克、冰糖2克、淀粉2勺、番茄酱3勺、醋3勺、盐3克、白芝麻适量、六月鲜1勺做法步骤：1、猪骨，洗净，冷水下锅，烧开；2、洗去浮沫，沥干水分，备用；3、热锅，入油，不要太多，加入一点的盐；放入猪骨，煎炸；4、煎至微微焦黄，就可以了；装盘，待用；5、准备好各种调料，还有水淀粉；6、锅里，留底油，加入冰糖，炒糖色，这时候小火，不断用勺子，化开；7、再依次加入酱油提色，还有米醋，和番茄酱，最后淋入水淀粉；不断的搅拌；8、看汤汁浓稠了，倒入猪骨，让每块骨头上都粘上糖醋汁；9、撒上芝麻，就可以出锅哦10、一盘，酸酸甜甜的糖醋骨头，就做好啦