看到这道菜的时候，真的是勾起了我的食欲，用觉得鸡翅很难做，但这道菜看起来非常简单的样子，就满试了一下，真的非常简单！而且非常好吃，香而不腻。
辅料：青红辣椒2、生抽1勺、老抽大半勺、料酒2勺、盐3g、白糖4g
步骤1、把蒜剥去外衣洗净后切碎，青红辣椒切圈（图片上准备的太多了，可以各少1根）
步骤2、鸡翅洗净，对半剪开，这样更好进行入味哦！
步骤3、腌制鸡翅:1半的蒜末➕1勺生抽➕大半勺老抽➕2勺料酒➕3g盐➕4g糖，抓匀后盖上保鲜膜，腌制两个小时。
步骤4、热锅倒油，油温在湿筷子放入后会迅速起泡就可以放入鸡翅了，煎炸至两面焦黄，捞出备用。
步骤5、锅中留一点油，放入剩下的蒜末爆香后放入鸡翅、青红椒翻炒均匀，就可以出锅啦！
步骤6、非常简单是不是！
不过不能吃太多鸡翅哦！尤其是鸡翅尖哦！