不能和一起吃,淮山和黄瓜相克,一起吃黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。淮山具有清热、聪耳明目、消渴、滋肾益精、解毒等功效。可用于肿毒、热毒血痢、遗精、痈疡、食少浮肿等症。

淮山每100克热量56千卡。一份淮山163克,热量为91千卡。相当于23分钟所消耗的热量。
和淮山一起吃的食物/和淮山搭配的食物1、淮山:可治疗脾胃虚弱2、淮山:吸收更多的营养素3、淮山:可润肺益脾4、淮山:健脾补肾5、淮山:健脾利胃6、淮山:同食对脾胃虚弱、饮食减少、消化不良及营血虚亏有一定作用7、淮山:滋补8、淮山:可治疗淋浊9、淮山:滋阴补肺的作用10、淮山:可治小儿脾胃虚弱11、淮山:可健脾胃12、淮山:可辅助治疗小儿脾胃虚弱13、淮山:补阴养肺14、淮山:可补肾助阳、益肾填精15、淮山:可预防骨质疏松16、淮山:可健身益寿17、淮山:可治虚劳体弱18、淮山:滋阴润肺19、淮山:可消暑20、淮山:补脾益肾21、淮山:可健脾和胃、补益虚损22、淮山:可丰富营养23、淮山:具有补血,养颜,强身,通便等作用24、淮山:可补益脾肾25、淮山:可补血养颜26、淮山:咳嗽有痰者,二者同食对身体非常有好处27、淮山:可止血、收敛、养胃28、淮山:滋阴补肺的作用29、淮山:可补虚养身30、淮山:治小儿脾虚疳积31、淮山:可强腰止痛
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所需材料:乌鸡3克、淮山2克、玉米15克、姜片3片、米醋1/2茶匙、盐适量做法步骤:1、乌鸡300克、淮山200克、玉米150克2、乌鸡洗净切大件3、玉米切块,淮山去皮切块,用醋水浸泡4、锅内放入适量水烧开,入乌鸡焯3分钟5、焯掉血水后,把乌鸡移到砂锅中6、放入姜片、玉米和淮山7、大火烧开转最小火煲90分钟8、吃前入盐调味即可。9、香浓可口的汤来啦