福鼎白茶，福建省宁德市福鼎市特产，中国国度地理标记产物，那么福鼎白茶的功能有哪些？
1、降血压、降血糖、血脂。据测定，白茶的游离氨基酸含量显著高于其它茶类，尤其是茶氨酸的含量高。给高血压自觉症大鼠打针茶氨酸会引起大鼠血压显著降低，其舒张压、紧缩压和平均血压都降落，且心率没有大转变。白茶特殊的加工工艺较好地保留了人体所必须而其它茶类含量较少的活性酶，持久饮用白茶可以显著提高人体内脂卵白脂肪酶活性，促进脂肪剖析代谢，有用节制胰岛素排泄量，延缓葡萄糖的接收，剖析体内多余的糖分，促进血糖均衡。同时促进胰液排泄，使血糖来路削减，去路增长。
2、退热消炎。白茶在加工历程中吸热少，是最好的清冷饮料，具有祛湿退热之功能，在福鼎民间一直传播着白茶的茶水用来消毒、消炎和杀菌。陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好，昔人称其为麻疹圣药。
3、加强免疫力。白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体肝脏内剖析为乙胺，乙胺又能调感人体血液免疫细胞作出抵御外界陵犯的反映，继而由T形细胞促进滋扰素的排泄，形成人体抵御传染的“化学防地”。
4、减肥。肥胖是因为脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于剖析代谢所引起的。白茶能明明抑制抑制脂肪细胞中脂肪的合成酶活性，以及促进体内脂肪的剖析代谢到达减肥的效果。
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