除夕快到了，不妨来一道热气腾腾的花胶栗子鸡，一家人围坐在一起聚餐，意头满满，营养满满。
辅料：栗子100g、红圆椒1个、香菇适量、香菜适量
步骤1、热锅后放入橄榄油，姜片
步骤2、放入鸡肉煎至两面金黄
步骤3、倒入酱油，料酒，香菇，栗子，溯源鱼胶，翻炒均匀
步骤4、转入小火焖20分钟，焖至变软
步骤5、加入红圆椒，翻炒变软，再加入香菜即可出锅
冬日里的围炉晚餐花胶栗子鸡
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