10个月以上辅食-鸡肉娃娃菜烩饭

2025-04-02 00:34:17 浏览

主料:胚芽谷物米30克、鸡肉30克

10个月以上辅食鸡肉烩饭

辅料:娃娃菜30克、西红柿1个、鸡蛋1个、柠檬1片、宝宝油适量

步骤2、谷物米淘洗干净,上锅蒸熟,我蒸的是软米饭,米和水的比例是米:水=1:1.5

步骤3、鸡肉根据宝宝的咀嚼能力切碎,放1片柠檬腌制10分钟去腥

步骤4、腌制好的鸡肉倒入2克油和1-2克蛋清抓匀

步骤5、西红柿放入热水里烫一会儿好去皮

步骤6、去皮后的西红柿用拉拉神器拉碎

步骤7、娃娃菜焯水2分钟

步骤8、捞出控干,根据宝宝的咀嚼能力切碎

步骤11、放入鸡肉炒熟至变色,盛出备用

步骤12、再来一点油,倒入蛋液,微微凝固时放入米饭

步骤13、搅拌均匀,让蛋液裹到米饭上,炒熟盛出备用

步骤14、放入西红柿碎翻炒1分钟

步骤15、放入娃娃菜翻炒1-2分钟

步骤16、放入米饭和鸡肉翻炒均匀,不要炒太干

步骤18、欢迎加微信交流,备注豆果

鸡蛋过敏的宝宝可以不放鸡蛋

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