主料：狭鳕鱼片150克、猪肉130克
辅料：胡萝卜50克、云吞皮适量、味极鲜酱油1勺、盐适量、油2勺、玉米淀粉2勺
步骤1、食材MSC小蓝鱼标识狭鳕鱼片150克、猪肉130克、胡萝卜50克、云吞皮适量。
步骤2、取出2片狭鳕鱼片自然解冻，然后切成小块。（虽然已经去骨去刺，但还是要留意下有没隐藏没被去掉的鱼刺鱼骨）
步骤3、猪肉洗干净，切成小块。最好选用前腿肉肉质比较鲜嫩细腻，口感更好。
步骤4、胡萝卜削皮切成小粒。
步骤5、把狭鳕鱼、猪肉、胡萝卜倒入绞肉机里。
步骤6、盖上盖，按键10秒打成泥。
步骤7、打好后，倒入适量葱姜水。
步骤8、放入一小勺盐。
步骤9、放入1勺味极鲜酱油。
步骤10、放入2勺玉米淀粉。
步骤11、顺着一个方向搅匀。
步骤12、放入2勺油，再顺着一个方向搅匀。
步骤13、将调好的馅料装入裱花袋，然后剪个小口。
步骤15、用压花模具压出花型，边缘捏紧。
步骤16、这么小的云吞适合小朋友吃，就压了这么多，够我家小朋友吃好几餐啦，剩下的肉馅做了大云吞。
步骤17、锅里放水烧开，放入云吞，煮至浮起，放入盐和油即可。
步骤18、小朋友一口一个，一小碗够吃一餐。
步骤19、每100g狭鳕鱼含400毫克omega-3不饱和脂肪酸（omega-3的主要成分就是我们熟悉的DHA和EPA），非常适合儿童和老人食用。
步骤20、每100g狭鳕脂肪含量仅1g，也非常适合健身瘦身人士食用。
步骤21、可爱又好吃，小朋友很喜欢吃，还叮嘱我下次再做。
1.虽然狭鳕鱼已经去骨去刺，但还是要留意下有没隐藏没被去掉的鱼刺鱼骨。
2.馅料的比例可自行调整。