网红小吃可谓是勤劳的小助手，前几天在网上特别的流行做凉皮，可谓是带动大部分人在家里自己亲手下厨做凉皮，经过了几次的失败之后人人都成为了做凉皮的大厨。最近网上又比较流行月亮馍，今天老左就给大家分享月亮馍的家庭版做法，从面馍到辣酱都会详细的讲解，保证大家也能一次成功，快来看看是怎么做的吧！
1，小碗中倒入240毫升40度的温水，一勺白糖，5克酵母粉，搅拌均匀使白糖和酵母融化
2，在加入500克的普通面粉，搅拌成面絮状下手揉成光滑的面团
3，把面团拿到面板上在继续的揉一揉整理成长条，分成10个大小均匀的小剂子，在把每一个小剂子揉成光滑细腻的小面团，这样发酵起来组织更加细密。
4，小碗中倒入食用油，加入一点花椒粉和少量的食用盐搅拌均匀
6，准备好干豆皮用温水泡开，用清水清洗干净，铺在蒸笼上和面馍生坯一起蒸15分钟
7，时间到出锅非常蓬松暄软的面馍就做好了，因为刷了花椒油可以轻松的掰开
8，准备好一块鸡胸肉从中间片开放入大碗中，加入奥尔良腌料抓拌均匀腌制10分钟
9，调辣椒油：一碗粗辣椒粉，半碗细辣椒面，少量的五香粉，一勺食盐，少加入一点温水搅拌一下，在分次浇上热油搅拌均匀即可
10，调一个酱：两勺甜面酱，一勺黄豆酱，一勺芝麻酱，两勺花生酱，食盐，白糖，加入少量的开水稀释一下
11，鸡胸肉腌制好之后放入平底锅小火慢煎煎至两面金黄即可出锅