麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是自然质料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增长电磁感到不锈铁复底片。那么麦石锅生锈是什么缘故原由呢？
1、不锈铝中有一种介质是可以抗腐化的机能，以是糊口中许多物品的原质料都喜欢用不锈铝，可是不锈铝只是不容易生锈，并不是代表不生锈。
2、由于麦石锅是我们糊口中的一种炊具，首要用于炒菜，以是会常常遇到水，不锈铝长时间的打仗水，就会与水产生氧化反映，造成生锈。
原因3、以是平时使用麦石锅的时辰，洗濯洁净的麦石锅必然要记得擦干水分，然后放在厨房里比力干燥的处所，以免会造成麦石锅加快生锈。