能吃出海鲜味蚝油金针菇

2025-03-03 00:23:23 浏览

金针菇热量低,饱腹感强,口感爽滑,味道鲜甜,而且富含膳食纤维,可以润肠通便,好处多多,每次去吃火锅或者麻辣烫,我都必点它吃法也各种各样,而蒜香味的金针菇一直是我所爱,金针菇的鲜加上蒜末的香,再加点蚝油调味,简直不要太美味

能吃出海鲜味菇

主料:金针菇2把、蒜5瓣

辅料:小米红辣椒2个、小葱1根、蚝油适量、盐少许、色拉油少许、蒸鱼豉油适量

步骤2、金针菇切掉根部,洗净撕开摆入盘中

步骤3、葱切碎,蒜切末,小米红辣椒切圈

步骤5、油温6成热放入蒜末和小米红辣椒爆香

步骤6、加入太太乐鲍汁蚝油

步骤7、加入少许盐翻拌均匀

步骤8、将炒好的酱汁浇到金针菇上

步骤9、放入蒸锅中,锅开上气蒸8分钟

步骤10、蒸好的金针菇出了好多汤汁

步骤11、出锅姜汤汁倒出留少许在盘中,倒入蒸鱼豉油,撒上葱花点缀

步骤12、素菜吃出海鲜味,太香了

喜欢生葱的可以在最后浇上烧热的花椒油,我在减肥不想吃油大的食物,看自己喜欢哦

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