不能和一起吃，柚子和大花蟹相克，一起吃刺激肠胃。柚子具有清热化痰、促消化、关节痛、预防心脑血管疾病、降血糖等功效。可用于口淡、消化不良、疝气、食少等症。
柚子每100克热量38千卡。一份柚子725克，热量为276千卡。相当于69分钟所消耗的热量。
和柚子一起吃的食物/和柚子搭配的食物1、柚子：可补肺、下气、消痰止咳
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所需材料：柚子皮适量、五花肉4克、蒸肉米粉4克、玉米粉1克、葱姜蒜末适量、生抽适量、料酒少许、豆瓣酱适量、香油适量、盐适量、小葱适量做法步骤：1、剥下柚子皮2、去掉表皮和去掉挨着果实的那层皮，要中间的那层3、柚子皮切成小块4、放入锅中，加入适量水、一勺盐，煮开后再煮两三分钟5、捞出用凉水泡两个小时，中途换几次水，每次用手使劲挤掉水分再泡水，反复去掉苦味6、五花肉切成薄片7、五花肉里加入适量葱姜蒜末、生抽、豆瓣酱、少许料酒，腌制半小时8、加入蒸肉米粉、玉米粉、适量热水，调成干湿适度的粉蒸肉9、加入柚子皮，拌匀10、放入高压锅，上汽后再蒸25分钟左右11、撒上小葱，出锅了12、味道不错，还化痰止咳
西兰花花蟹冬瓜羹