不能和一起吃，猪颈肉和海虾相克，一起吃耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康。猪颈肉具有润肌肤、补钙、补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效。可用于消渴羸瘦、便秘、热病伤津、产后血虚、燥咳等症。
猪颈肉每100克热量171千卡。一份猪颈肉350克，热量为599千卡。相当于120分钟所消耗的热量。
和猪颈肉一起吃的食物/和猪颈肉搭配的食物1、猪颈肉：有利于人体维生素B12的吸收2、猪颈肉：滋补营养3、猪颈肉：可壮骨补虚4、猪颈肉：可清热补虚5、猪颈肉：可补铁利尿6、猪颈肉：可延缓衰老7、猪颈肉：预防糖尿病8、猪颈肉：可化痰软坚、滋阴润燥9、猪颈肉：润肠胃生津健身10、猪颈肉：可促进消化11、猪颈肉：润肠胃生津健身12、猪颈肉：促进血液循环、消除疲劳13、猪颈肉：可助营养吸收14、猪颈肉：补肝肾15、猪颈肉：健胃壮体16、猪颈肉：增强体质17、猪颈肉：补充营养通便18、猪颈肉：可有助于蛋白质吸收19、猪颈肉：可补中益气、健脾胃20、猪颈肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖21、猪颈肉：可均衡营养22、猪颈肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖23、猪颈肉：可增强营养24、猪颈肉：可滋阴润燥、化食消积25、猪颈肉：可防癌抗癌26、猪颈肉：可止鼻血27、猪颈肉：可促进蛋白质吸收28、猪颈肉：可开胃消食29、猪颈肉：提高蛋白质的吸收率30、猪颈肉：可消食、除胀、通便31、猪颈肉：可祛风通络、清热解毒32、猪颈肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用33、猪颈肉：可滋阴润燥34、猪颈肉：补充营养通便35、猪颈肉：可滋阴润阳、润肠通便36、猪颈肉：提高维生素B12的吸收率37、猪颈肉：可滋阴血、健脾胃38、猪颈肉：可营养均衡39、猪颈肉：可治疗慢性尿道疾病40、猪颈肉：可滋补身体
(点图片查看步骤图)
所需材料：猪颈肉适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、青椒适量、红椒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、姜粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、烹调油适量做法步骤：1、材料图。2、细心的把这块肉切片，组织真好。3、（我腌肉比较随意，有时放的东西多，有时放的少，但大都先放水性调料抓之后，有时候会放些水里去，再放盐和粉粉，临炒之前再入些淀粉，甚至常常不放淀粉，腌制时间也没有一定之规，比较随意，家庭做菜，总是如此）4、将切好的肉片加姜粉胡椒粉生抽盐料酒小葱碎抓均匀。5、配菜改刀。6、炒锅倒油烧热，先下姜丝炒香。7、下腌好的肉片翻炒。8、至变色出锅。9、用少量的油，炒香配菜中的葱姜蒜。10、再放上辣椒。11、将炒好的肉回锅。12、淋生抽拌均匀，加一点糖和盐，出锅了。