今天是二十四节气的大寒,也是腊八节,早上煮了腊八粥,又炒了胡萝卜白菜片,百菜不如白菜,清淡的早餐是最好吃的,美味营养健康。

主料:胡萝卜半根、大白菜四片
辅料:六月鲜轻盐原汁酱油2勺、盐适量、植物油适量、大葱一段、姜片三片、大蒜两瓣
步骤2、葱切成葱花,姜,蒜切片
步骤5、锅热放入植物油
步骤6、放入葱姜蒜爆香
步骤7、放入白菜片翻炒
步骤8、放入胡萝卜片翻炒
步骤9、加入盐跟六月鲜轻盐原汁酱油
步骤10、炒至软烂出锅
大白菜是北方冬天常吃的一道菜,怎么吃都好吃,而且吃不够,白菜含有丰富的粗纤维,胡萝卜含有维生素A,常吃营养健康!