广式肠粉是用什么粉做的

2023-10-07 21:12:18 浏览

广式肠粉,是源于广州西关的传统小吃。早在清代末期,广州陌头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那么广式肠粉是用什么粉做的呢?

广式肠粉是用粉做的

1、广式肠粉是用米粉做的。

2、肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料首要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。而甜肠粉的馅料则首要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。

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