有这个菜,要干掉一锅饭:小炒烟薰腊肉

2025-04-08 23:16:50 浏览

闺蜜去湖南给我带回来的烟薰腊肉,她超级无敌香,我原本是不太爱吃烟薰腊味的,然而这一次,让我深深爱上了这个味道,太香太香了

有这个菜,要干掉一锅饭小炒烟薰

主料:烟薰腊肉200克、微辣的辣椒十几个

辅料:青椒2个、花椒一小把、干豆豉一小把、蒜头适量、葱头适量

步骤1、闺蜜送的烟薰腊肉200克,

步骤2、我怕皮太硬所以给切掉了,

步骤3、准备一些干辣椒,青椒,花椒

步骤6、干豆豉洗洗干净,泡几分钟

步骤7、先煮开水,放腊肉进去煮两三分钟,煮去一点盐味,

步骤10、热锅下油,爆香葱蒜花椒

步骤11、再把干辣椒,腊肉,豆豉也放进去炒炒炒

步骤12、青椒也放进去炒炒炒

步骤16、炒匀出锅,哎呀呀,怎么办,我在写菜谱时都看饿了,还想再吃呢,这个菜,真心爱了爱了…

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