辅料：酵母2克、肉馅：五花肉末适量、干梅干菜（先泡水冲洗一下）适量、生抽适量、蚝油适量、黑胡椒五香粉适量、鸡精适量、小葱姜末适量、香油（馅料）、玉米油（涂抹面团）适量、熟白芝麻适量
步骤1、取配方中少量的水，加酵母调成酵母水
步骤2、加入中筋面粉混合均匀
步骤3、揉成面团盖保鲜膜37度发酵两倍的
步骤5、面团发酵好后，排气分成五份，裹一些玉米油松弛15分钟
步骤6、取一个面团拍开，包上馅料
步骤8、表面刷点油，撒芝麻烤箱上下火180－160度烤15分钟
烤箱版梅干菜鲜肉锅盔
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