芹菜和香菇是咱们生活中非常常见的两种食材，那么你有没有吃过用这两种食材搭配起来做成的美食呢？今天就跟大家分享一道用芹菜和香菇搭配起来做成的超级美味，超级下饭，清淡又简单的芹菜炒香菇。芹菜口感清脆，香菇口感滑嫩，两者搭配起来，口感上起到互补的作用，而两种食材也都有自己本身独特的清香味，搭配起来也有互补的作用
主料：芹菜1根、香菇5朵
步骤1、芹菜斜切成片，香菇切片。
步骤2、锅中倒油，油热后下蒜片炒出香味
步骤3、然后下入香菇。淋10克生抽，把香菇炒软。
步骤4、下入芹菜，少许胡萝卜，翻炒均匀。
步骤5、出锅前，撒3克食盐，翻炒均匀即可。这样一道芹菜炒香菇就做好啦，喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试吧！！！