感恩节美食:意式香草面条汤

2025-03-31 00:02:04 浏览

主料:意大利极细面条一小碟、土豆一个

感恩节美食意式香草面条汤

辅料:洋葱半个、鸡味浓汤宝一块、法香2-3根、盐、胡椒橄榄油适量

步骤1、土豆去皮切块,煮熟后压成泥备用

步骤2、洋葱切小粒,法香切碎

步骤3、橄榄油炒香洋葱粒

步骤4、加水,放入极细面条煮熟

步骤5、放入浓汤宝化开,放土豆泥搅匀

步骤6、加盐、胡椒碎调味

步骤7、放入法香碎搅匀即可

因为浓汤宝有咸度,加盐之前要尝一下哦,我拿这个是代替鸡汤的,你也可以自己熬点鸡汤加进去。土豆是用来增加稠度的,面条汤这东西在意大利属于汤,不属于意面,所以不要做得太稀。这款面条汤总体来说比较清淡,我以前做过比较厚重的那种,也很好喝。不管是清淡也好,厚重也好,料理这东西可不是千篇一律的,所谓的萝卜白菜各有所爱嘛,嘿嘿~

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