#冬日美食豆豉酱四季豆

2025-03-27 23:20:44 浏览

主料:“太太乐原味鲜”头道生抽酱油5克、“太太乐”“酱大师”豆豉酱5克

冬日美食酱豆

辅料:“太太乐”文蛤鲜调味料3克、四季豆300克、鸡胸肉150克、淀粉6克、料酒10克、葱花5克、盐1克

步骤1、将鸡肉洗净切丝放入碗中,加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟待用

步骤2、将四季豆洗净切丝

步骤3、将四季豆放入沸水中加盐汆烫

步骤4、捞出过凉水沥干

步骤5、热锅加油,温油时倒入鸡丝翻炒变色盛出

步骤6、锅中放入姜、蒜煸香,放入四季豆翻炒均匀

步骤7、倒入肉丝、“太太乐”“酱大师”豆豉酱翻炒均匀

步骤8、加入“太太乐”文蛤鲜调味料翻炒均匀即可

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