1982年被商业部评为全国名茶，在三十种名茶中名列第1。
银针知识介绍：白毫银针，简称银针，又称白毫。因其成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。
银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。
白毫银针营养分析：白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1、B2、烟酸、、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
一般人群均可饮用。
风，麻疹患者可多饮。
白毫银针味温、性寒
银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。
其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
福鼎白茶白毫银针
福鼎白茶白毫银针