万圣节做个女巫手指饼干咸蛋黄版的更好吃

2025-04-01 00:40:35 浏览

主料:蛋糕粉60克、咸蛋黄20克

万圣节做个女巫手指饼干咸版的更好吃

辅料:黄油20克、糖粉15克、全蛋15克、大杏仁八个、草莓果酱适量

步骤1、准备好所有的食材。

步骤2、将熟咸蛋的蛋黄取出压碎备用。生蛋液打在碗里搅匀。

步骤3、黄油软化打发一下,加入糖搅打到颜色变浅。

步骤4、加入咸蛋黄碎搅匀。

步骤5、分两次加入蛋液搅匀

步骤6、筛入蛋糕粉拌匀拌匀无干粉。

步骤7、团好饼干面团分成八份,每个15克左右。

步骤8、用双手揉成长条放在不粘烤盘里。

步骤9、手指前放上粘了蛋液的大杏仁压实,用小叉子压出手纹。

步骤10、烤箱170度20分钟左右即可。晾凉就可以吃了。

步骤11、血的部分可以用红色果酱,没有就番茄沙司或是其它红色的酱。

1大杏仁用蛋液粘一下再压在面团上不容易掉下来。

2用手揉条的手指分开,很容易揉也有关节的长条。

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