汉堡包（英语：Hamburger；美式英语多简称为Burger），常称作汉堡，现代西式快餐中的主要食物，是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三明治类似，现今被普遍视为美式速食的代表。其馅料以汉堡排为主，并附夹上若干配料（以蔬菜和干酪为主）和调味料。那么汉堡为什么叫汉堡？下面就来了解汉堡包的由来。
Holeman ＆ Finch（亚特兰大）招牌汉堡：起司汉堡。 这款汉堡是星级厨师林顿·霍普金斯发明的，每天早晨10点开始贩售，并经常在几分钟之内便销售一空。另外，周日早午餐菜单上也经常能看到这款汉堡的身影。
CustomHouseTavern（芝加哥）招牌汉堡：海关大楼汉堡（肉饼由短肋条肉和牛腩混合而成；另加久负盛名的威斯康星切达奶酪，切成条的洋葱，松软的面包）。海关大楼汉堡经常搭配家庭制牛排酱和手切薯条一起食用。
In－N－Out（加利福尼亚）招牌汉堡：起司汉堡。 就连明星厨师托马斯·凯勒也是这款西海岸风格汉堡的忠实粉丝。牛肉饼来自西南牧场，并搭配手切薯条也让这位大厨竖起了大拇指。
Michael'sGenuine（迈阿密）招牌汉堡：黑安格斯汉堡。这可是一流明星厨师迈克尔·施瓦茨的杰作：牛肉来自哈里斯牧场，家庭自制的培根。
汉堡其实是从外传入的一种快餐的音译，因为很多事物国内并没有可供对应的中文名，如地名食物名等。
这种食物在国外的真实名字是hamburger.起源于德国的汉堡(Hamburg)地区，后传入美国后逐渐演变成现在的样式，最后传至各地。
汉堡包是风靡全球的快餐食品,它是一位美国厨师(cook)偶然的杰作.19世纪初,在一艘从欧洲(Europe)开往美国名叫“汉堡亚美利加”的轮船(ship)上，一位美国厨师由于不了解德国人的饮食习俗，便把船上的牛肉(beef)和洋葱(onion)一起夹在面包(bread)片里。德国人吃了这种美食后赞不绝口，后来人们便以轮船的名字将其命名为“汉堡包(hamburger)”。