牛肉和香菇可以一起吃,一起吃可补气益血。牛肉和香菇这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。

牛肉具有补中益气、强筋壮骨、消水肿、补脾胃、增长肌肉等功效。可用于体弱乏力、水肿、腰膝酸软、筋骨酸软、中气下陷等症。
每100克热量125千卡。每100克热量26千卡。一份牛肉341克香菇135克,总热量为461千卡。相当于184分钟所消耗的热量。
牛肉不能和什么一起吃1、牛肉:会导致身体不适2、牛肉:身体不适3、牛肉:会危害身体4、牛肉:不利于营养素的吸收5、牛肉:不易消化,会引起腹胀。6、牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化7、牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化8、牛肉:同食容易中毒。9、牛肉:同食会引起中毒。10、牛肉:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎11、牛肉:会易中毒12、牛肉:同食会引起腹胀。13、牛肉:身体不适
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所需材料:牛肉馅3克、芹菜叶适量适量、大喜大牛肉粉2小勺、香菇3朵、白雪牛排酱5大勺、葱姜末适量、盐适量、鸡精适量、淀粉1大勺、面粉1大勺、香葱末适量、红椒圈适量做法步骤:1、香菇和芹菜叶洗净后剁成碎末。2、牛肉馅加一个鸡蛋顺一个方向搅匀。3、然后加适量清水。4、直接用手沿一个方向搅拌,直到水分完全被肉馅吸收,如果感觉肉馅还是很干,可以再放入适量清水继续搅拌至水分完全吸收。5、肉馅上劲后,拿起肉馅在容器里来回摔打约20-30下,此时肉馅呈很粘稠的一团,肉中纤维已经完全交织在一起。6、然后放入香菇末、芹菜叶末、葱姜末、鸡精。7、倒入2大勺白雪牛排酱。8、再放2小勺大喜大牛肉粉。9、加适量盐,顺着刚才搅肉的方向把所有原料都拌匀。10、放入淀粉和面粉。11、沿着以上方向把粉类和肉馅搅匀。12、炒锅倒油烧至温热,转成小火,然后手上蘸点凉水。13、取适量肉馅于掌心。14、用虎口挤出大小适中的肉丸,然后用勺子将丸子挖起,放入油锅中,用小火炸制,炸的过程中要勤翻动,保持丸子受热均匀,颜色一致。15、炸成浅咖啡色,内部熟透,将丸子捞出沥油。16、另起锅,放一勺炸丸子的油,然后倒入3大勺的白雪牛排酱.17、再放适量清水搅匀烧开。18、用水淀粉勾厚芡。19、倒入炸好的丸子,翻动丸子,使每个丸子都被芡汁完全包裹住,然后起锅,撒上香葱末和小红椒圈。