一条鲈鱼清算洁净
鲈鱼两侧各切三刀
姜丝放进创口处去腥
鱼肚里也放一些姜丝
浇上米酒腌渍20分钟
腌制好的鱼取下姜丝
起锅后换盘或是扔掉蒸出水
周围倒入适量蒸鱼豉油
清洁的锅倒入一点油烧热
将滚油从葱和辣椒上淋下
清蒸鲈鱼就完成了
清蒸鱼的做法和步骤视频(清蒸鲈鱼的做法:一条鲈鱼清洗干净姜切丝适量料)
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