平菇炒肉片的做法是什么

平菇是一种食用菌，含富厚的营养物质，平时可以烧汤也可以炒肉，都很好吃。那么平菇炒肉片的做法是什么呢？下面一路来进修。

1、平菇洗洁净用手撕好。

3、葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。

4、平菇用开水烫一下，沥干水分。

5、肉片先下锅炒七八成熟，加葱，酱油炒出香味。

7、放入青红椒、蒜，加盐翻炒。

8、末了放入适量香菜，加味精即可出锅。

以上的就是关于平菇炒肉片的做法是什么的内容先容了。