鲍参翅肚如何做(干鲍鱼、海参、鱼胶、螺片、生蚝、仙贝、鲜虾、鸽蛋、火腿、鸭腿)

2023-09-01 16:42:27 浏览

1准备质料:干鲍鱼、海三、鱼胶、鲍鱼、螺片、牡蛎、仙贝、鲜虾、鸽蛋、香肠、鸭腿、干海参、鸭胗、鸡胗、干笋、花姑、大虾、咸肉、粉丝、泡鱼肚、干贝、鸽子蛋、草鸡、冬笋、蘑菇、姜、盐、浓汤宝、花雕酒、姜、高汤、花雕酒。

鲍参翅肚如何做干鱼胶螺片生

2准备一个锅,第一层铺平菌类、姜片、鸭胗、鸡胗。

7六层铺平干杯和螺肉片

10九层铺平海三和鹌鹑蛋。

11添加100ml的花雕酒、200ml炒鸭腿和鸭胗的油最后加入鸡汤直到八分钟满。

12锡纸封罐,盖上,隔水炖4小时。

134小时后取下即可食用。

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