不能和一起吃，白鸭和大蒜相克，一起吃中毒。白鸭具有益气补虚、清热健脾、养胃、消螺蛳积、滋阴等功效。可用于营养不良、妇女月经少、病后体虚、肝硬化腹水、大便干燥等症。
白鸭每100克热量149千卡。一份白鸭350克，热量为522千卡。相当于75分钟所消耗的热量。
和白鸭一起吃的食物/和白鸭搭配的食物1、白鸭：补阴养肺2、白鸭：影响营养吸收3、白鸭：降低人体脂肪4、白鸭：促进血液中胆固醇的代谢5、白鸭：清肺补血、利尿消肿
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所需材料：新西兰花胶一只、白鸭半只、姜数片、食用油适量、盐适量做法步骤：1、平底锅放少量油，姜片炒香后放白鸭翻炒2、炒好的白鸭肉跟花胶一起放入炖锅里，白开水加至漫过鸭肉即可3、用筷子插鸭肉，能插透就可以盛出来吃啦！