不能和一起吃，臀部牛肉和白酒相克，一起吃容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。臀部牛肉具有止渴止涎、暖胃、抗衰老、益气血、补脾胃等功效。可用于水肿、气虚自汗、消渴、贫血久病、体弱乏力等症。
臀部牛肉每100克热量125千卡。一份臀部牛肉350克，热量为438千卡。相当于 88分钟所消耗的热量。
和臀部牛肉一起吃的食物/和臀部牛肉搭配的食物1、臀部牛肉：可补充能量、营养丰富2、臀部牛肉：催乳汁3、臀部牛肉：帮助吸收维生素B124、臀部牛肉：可补脾健胃5、臀部牛肉：可强健身体6、臀部牛肉：可延缓衰老7、臀部牛肉：保护胃黏膜8、臀部牛肉：可养肝明目、增强食欲9、臀部牛肉：驱寒、治腹痛10、臀部牛肉：可预防感冒、防止中暑11、臀部牛肉：可以气血双补，健脾开胃12、臀部牛肉：可增强免疫力13、臀部牛肉：驱寒、治腹痛14、臀部牛肉：可促进吸收15、臀部牛肉：养血补血16、臀部牛肉：可补脾健胃17、臀部牛肉：可补气益血18、臀部牛肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化19、臀部牛肉：可健胃消食20、臀部牛肉：营养瘦身21、臀部牛肉：可养血补气22、臀部牛肉：健胃益气23、臀部牛肉：可健脾养胃24、臀部牛肉：营养瘦身