主料：金针菜（干）50克、香菜随意
辅料：小米辣2个（随意）、盐2克、生抽20克、醋20、糖粉15克、麻油20克、芝麻少许
步骤1、金针菜和香菜准备好～香菜用厨房用纸包好放冰箱里可以保存一周左右时间，干了放水里很快恢复新鲜水灵～
步骤2、先温水泡发金针菜，约两个小时左右～
步骤4、全部打完结了～
步骤5、水开后放入水里煮约4-5分钟，要看食材的质地，自己调节时间长短～
步骤6、香菜洗净切段，焯好水的黄花菜冲洗干净沥干，所有食材准备好～
步骤7、入盐、生抽、醋、糖拌匀，最后放麻油拌匀～
步骤8、有芝麻撒一把，多少随意～