辅料：老抽3克，生姜1块，小米椒4个，小葱2根，豆瓣酱1勺，蒜瓣2个
1、将菜花洗净，切小块；
4、小米椒4个斜切段状；
6、锅中放入适量清水烧开；
9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
14、加入菜花，小米椒翻炒均匀；
18、翻炒均匀即可出锅。
小炒菜花的做法窍门(小炒菜花的做法视频)
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