准备食材：莲藕1节、糯米20克、红糖10克、冰糖10克、牙签2根。
莲藕洗净、去皮、一头切开、留做盖子。
糯米洗净、塞入莲藕孔洞中、用筷子辅助、塞满每个藕洞。
切下来的藕盖放回原位、用牙签固定。
放入高压锅、加水至完全没过莲藕、加盖大火煮25分钟。
装盘、淋入汤汁即可。
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