炒蚕豆和白菜可以一起吃，一起吃增加抵抗力。炒蚕豆和白菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
炒蚕豆具有预防动脉硬化、健脑、促进骨骼生长、利湿消肿、预防心血管疾病等功效。可用于心血管疾病、肠癌、动脉硬化等症。
每100克热量335千卡。每100克热量35千卡。一份炒蚕豆350克白菜293克，总热量为1275千卡。相当于182分钟所消耗的热量。
炒蚕豆不能和什么一起吃1、炒蚕豆：腹胀2、炒蚕豆：降低锌的吸收量3、炒蚕豆：腹胀4、炒蚕豆：会引起不适5、炒蚕豆：同食会肠绞痛。
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所需材料：蚕豆425克、小白菜3克、盐少许、鸡精少许做法步骤：1、材料：蚕豆2、小白菜3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将小白菜洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7、随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。8、接着，合入切开的小白菜翻炒翻炒至断生。9、然后，加少许盐。10、加少许鸡精。11、调味炒匀，即成。12、盛出，装盘。