主料：玉子豆腐2条、肉沫120克
步骤1、先把玉子豆腐从中间切开
步骤4、切小块，倒盐，酱油一起
步骤5、一起绞成肉沫
步骤6、肉沫也要摆一圈
步骤7、肉沫中间放入一颗蛋黄
步骤8、把盘子放入美的蒸烤机器人的下层，选择纯蒸模式100度蒸20分左右
步骤9、玉子豆腐羹蒸好了，再淋上酱油汁
步骤10、撒上葱花，一道简单快手的家常菜——玉子豆腐肉沫羹就完成了，色香味俱全，也很适合孩子吃哦！蒸的不上火，很鲜美滑嫩！
滑嫩的玉子豆腐肉沫羹，一上桌就被抢光了
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