只需2步做出适合自己口味的“周黑鸭”鸭舌

主料：鸭舌500g、生姜一块

辅料：八角桂皮等卤料适量、味达美臻品料酒100ML、味达美味极鲜酱油2勺、味达美冰糖老抽1勺、冰糖20克、小葱2根

步骤1、冰冻鸭舌自然解冻

步骤3、放入葱姜料酒焯水。

步骤5、把所有食材辅料一起放入锅，加适量水煮开加料酒。转中小火闷煮一个小时左右。

步骤6、转大火收干汁，待凉。

步骤8、色香味俱全啊

步骤9、忍不住拿起就吃。

吴妈小贴士：全程不要开盖让其小火闷煮一小时。